URBANES SETTING
& feine Küche

Welcome to IMPERIAL
by Alexander Herrmann

wir begrü­ßen Sie herz­lich in Nürn­bergs kos­mo­po­li­ti­schem Cool-Dining-Hot­spot. Mit­ten in unse­rer frän­ki­schen Hei­mat­stadt fin­den Sie einen Hauch New York, eine Pri­se Lon­don und einen Fun­ken Mai­land. Wir sind welt­of­fen, aber hei­mat­ver­bun­den — edel, aber nicht steif – mini­ma­lis­tisch, aber aro­ma­tisch opu­lent.

Ster­ne­koch

Alexander Herrmann

hat mit sei­nem läs­sig-edlen Nürn­ber­ger Restau­rant IMPERIAL einen lege­ren welt­of­fe­nen Ort geschaf­fen, der Kon­tras­te liebt. Groß­städ­tisch cool, aber nie abge­ho­ben und ganz sicher ent­spannt. Mit dem Kon­trast aus alten Stuck- und Säu­len-Ele­men­ten, urba­ner Kunst und modern-zeit­ge­mä­ßem Inte­ri­eur ent­steht die­se ein­zig­ar­ti­ge Atmo­sphä­re und bie­tet mit der gro­ßen ein­seh­ba­ren Küche ein ganz beson­de­res Set­ting für einen genuss­rei­chen Abend. Locker-edle Club­at­mo­sphä­re trifft auf krea­ti­ve Küche.

Unse­re Maxi­me fin­det sich auch auf unse­ren Tel­lern wie­der: Anspruchs­voll, aber nie abge­ho­ben. Welt­of­fen, aber immer mit einem gro­ßen Schuss Zuhau­se.

Franken ist unsere Heimat

– das IMPERIAL liegt im Her­zen Nürn­bergs

Unse­re Küche bewegt sich in der Welt und berück­sich­tigt doch immer die Regi­on und Sai­son.  Des­halb ste­hen die Pro­duk­te und die Geschmacks­viel­falt Fran­kens im Vor­der­grund, sie erhal­ten aber immer einen moder­nen krea­ti­ven Twist.

In unse­rem Restau­rant mit der gro­ßen glä­ser­nen Küche kre­iert unser top geschul­tes Team nach Alex­an­der Herr­manns Phi­lo­so­phie immer neue span­nen­de Gerich­te, die jedes Din­ner zu einem beson­ders genuss­vol­len Abend in Nürn­berg machen. Unse­re Gerich­te trans­por­tie­ren kla­re und kon­zen­trier­te Geschmacks-Erleb­nis­se, sie bedie­nen sich inten­si­ver Aro­men und spie­len mit Kon­tras­ten. Für unse­re Menüs und Gour­met-Brun­ches ver­wen­den wir die bes­ten und fri­sches­ten Zuta­ten und ent­wi­ckeln vie­le neue Ide­en, um unse­ren Gäs­ten eine ganz beson­de­re kuli­na­ri­sche Erin­ne­rung zu hin­ter­las­sen.

Ein Abend im
IMPERIAL Nürnberg…

…in stil­vol­ler, aber ent­spann­ter Atmo­sphä­re Freun­de, Geschäfts­part­ner oder Fami­lie tref­fen. Gute Gesprä­che bei wun­der­ba­ren Wei­nen und fri­schen Gerich­ten füh­ren. Per­fekt umsorgt wer­den von unse­rem lie­be­vol­len Ser­vice und ent­spannt in den Abend ein­tau­chen.

Come — Stay — Enjoy — hmmmm — wir freu­en uns auf Ihren Besuch!

Zwischen Wiedersehensfreude und Genuss!

  • Wir sind für Sie zurück! Das Imperial by Alexander Herrmann öffnet mit der Dachterrasse wieder ab dem 25. Mai 2020. Weitere Informationen folgen bald und auf unseren Social Media Kanälen. Vielen Dank!