OPEN HAUS BRUNCH
in Nürnberg

Celebrate the day

Die glück­lichs­ten Tage sind die, an denen die läs­ti­gen Do’s‑Notizen für die kom­men­de Woche in der Schub­la­de ver­schwin­den, wir die See­le ohne jeg­li­che Gewis­sens­bis­se bau­meln las­sen kön­nen und uns das Ent­span­nen ver­gönnt bleibt – an einem Sonn­tag zum Bei­spiel. Was gibt es am frei­en Wochen­en­de Schö­ne­res, als ein aus­gie­bi­ges Früh­stücks­buf­fet? Ein Gefühl wie im sieb­ten Schlem­mer­him­mel! So ent­spannt malt sich der TV- und Ster­ne­koch Alex­an­der Herr­mann einen per­fek­ten Start in den Tag in sei­nen bei­den Restau­rants in Nürn­berg aus – rela­xed, genuss­voll und beson­ders!  

Fränk’ness meets Imperial

Unwi­der­steh­li­cher Open­Haus­Brunch

Ein­mal im Monat dür­fen wir Sie zu unse­rem schi­cken Sonn­tags­brunch begrü­ßen. Für die­sen Anlass haben wir uns etwas ganz Beson­de­res ein­fal­len las­sen. Sowohl das Impe­ri­al als auch das Fränk’ness, eine Eta­ge tie­fer lie­gend, öff­nen ihre Türen für Sie. Freu­en Sie sich auf dop­pel­tes Ver­gnü­gen! In bei­den Restau­rants von Alex­an­der Herr­mann kre­den­zen wir Ihnen ein beson­de­res Brunch-Menü. Unse­re Phi­lo­so­phie dabei? Neu inter­pre­tier­te urba­ne Haus­manns­kost trifft auf Casu­al Fine Dining. Für eine ein­ma­li­ge Früh­stücks-Mit­tag­essen-Kom­bi kre­ieren wir aus unse­ren per­sön­li­chen Lieb­lings­köst­lich­kei­ten ein ganz beson­de­res, genüss­li­ches Menü. Von saf­ti­gen Schmor­bur­gern über knusp­ri­gen frän­ki­schen Brot­piz­zen aus unse­rem rus­ti­ka­len Back­stein­ofen bis hin zu fei­nem Saib­lingscar­pac­cio ser­vie­ren wir noch wei­te­re belieb­te Spe­zia­li­tä­ten unse­rer Restau­rants. Klingt unge­wöhn­lich, aber auch total lecker!

Brunchen in Nürnberg

Casu­al fine Dining trifft auf moder­ne frän­ki­sche Küche

Stan­dard ist nicht unse­re Sache, wir schöp­fen lie­ber aus den Vol­len und fei­ern den Sonn­tag rich­tig. Mit einem lie­be­voll zusam­men­ge­stell­ten kuli­na­ri­schen Aus­flug mit hoch­wer­ti­gen, sai­so­na­len Zuta­ten, bei dem Fein­schme­cker und Genuss­men­schen voll auf ihre Kos­ten kom­men. Unse­re Idee aus zwei sepa­ra­ten Küchen­phi­lo­so­phi­en DIE EINE zu ent­wi­ckeln, sorgt garan­tiert für eine posi­ti­ve Über­ra­schung. Neben fei­nen Gour­met­ge­rich­ten, flam­bier­ten Des­serts und erfri­schen­den Impe­ri­al-Cham­pa­gner tischen wir Ihnen noch ande­re eige­ne Krea­tio­nen in ein­la­den­der Kulis­se auf. Ob Sie dafür im Impe­ri­al das kos­mo­po­li­tisch-urba­ne Ambi­en­te oder lie­ber die modern-rus­ti­ka­le Atmo­sphä­re im Fränk’ness genie­ßen wol­len, bleibt Ihnen selbst über­las­sen.

Brunchen in den Restaurants von Alexander Herrmann

Genuss­voll schlem­men in der König­stra­ße

Mit unse­ren haus­ge­mach­ten Köst­lich­kei­ten und fei­nen Deli­ka­tes­sen gelingt Ihnen der freie Sonn­tag nach den Vor­stel­lun­gen des Ster­ne­kochs Alex­an­der Herr­mann garan­tiert. Nur die renom­mier­tes­ten Spe­zia­li­tä­ten tum­meln sich auf unse­rem viel­sei­ti­gen Buf­fet und tref­fen bei allen Genie­ßern ins Schwar­ze. Mum­meln Sie sich in die sam­ti­gen Ses­sel oder gesel­len Sie sich in ver­gnüg­ter Run­de in unse­re gemüt­li­chen Boxen, um unser reich­hal­ti­ges Brunch-Buf­fet zu pro­bie­ren. Wir freu­en uns auf Sie!

BLEIBEN SIE GESUND!

  • Liebe Gäste, die aktuellen Ereignisse rund um die Corona-Pandemie und der damit verbundene, verständliche Katastrophenalarm machen eine Aufrechterhaltung des Restaurantbetriebes unsinnig und es wäre nicht verantwortungsvoll. Daher schließen auch wir vorübergehend bis zum 29. März 20 unsere Türen. Gerne informieren wir Sie auf unserer Homepage und per social Media!